¿Sabías que la crema de calabacín de Mercadona es un plato sano, rápido y rico que te puede sacar de un lío en poco tiempo? ¡Descúbrela!
La crema de calabacín de Mercadona, un producto de la marca Hacendado, ha ganado popularidad en los últimos años gracias a sus características nutritivas y su versatilidad en la cocina. Si todavía no la conoces, te contamos sus beneficios nutricionales, te damos algunas ideas para tomarla y la comparamos con otros productos similares.
Crema de Calabacín Hacendado Mercadona
INGREDIENTES
Calabacín 43%, agua, cebolla, zanahoria, apio nabo, aceite de oliva virgen extra, sal.
Puede contener trazas de cereales con gluten, frutos con cáscara, leche, soja y huevo.
Sin conservantes ni colorantes.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALORES MEDIOS | por 100 g | Por ración de 350 g |
Energía | 36 kcal | 126 kcal |
Grasas / Lípidos: | 1 g | 3,5 g |
– saturadas | 0,2 g | 0,7 g |
Hidratos de carbono: | 5,5 g | 19 g |
– de los cuales azúcares | 2,5 g | 8,8 g |
Fibra alimentaria: | 1,8 g | 6,4 g |
Proteínas: | 0,3 g | 1,1 g |
Sal | 0,59 g | 2,1 g |
CONSERVACIÓN
Debe mantenerse en frío entre +2 °C y +6 °C. Una vez abierto, consumir en 24 horas.
FABRICADO POR: LA LINEA VERDE SOCIETÀ AGRICOLA S.p.A ITALIA.
Precio: 5,10 € y contiene 125 g.
MODO DE PREPARACIÓN
- Microondas: Separar el cuenco del cartón, perforar la tapa y calentar en el microondas a máxima potencia (no en opción grill) durante 2 minutos. CUIDADO: El cartón no es apto para microondas.
- En cazuela: Abrir el envase, verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento.
- Puede consumirse en frío.
Beneficios nutricionales de la crema de calabacín de Mercadona
El calabacín es una hortaliza con un alto contenido de agua, lo que la convierte en una opción baja en calorías y perfecta para incluir en nuestra dieta. La crema de calabacín de Mercadona destaca por estos beneficios nutricionales:
- Bajo contenido calórico: Con solo 47 kcal por cada 100 g, esta crema es una excelente opción para quienes buscan mantener o reducir su peso.
- Fibra: La crema de calabacín contiene fibra, que ayuda a mejorar nuestra digestión y a mantenernos saciados por más tiempo.
- Vitaminas y minerales: El calabacín es una fuente importante de vitamina C, vitamina A y potasio. Además, contiene cantidades moderadas de otras vitaminas y minerales como la vitamina B6, el ácido fólico y el hierro.
- Antioxidantes: Los calabacines son ricos en antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, que contribuyen a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres.
- Sin gluten: Esta crema es apta para personas con intolerancia al gluten o celiaquía, ya que no contiene ningún ingrediente que lo contenga.
Ideas para disfrutar de la crema de calabacín de Mercadona
La crema de calabacín de Mercadona es un plato delicioso que puede tomarse de diferentes maneras. Aquí tienes algunas ideas para disfrutarla al máximo:
- Sopa fría: Aprovecha los días calurosos para tomar esta crema como una sopa fría. Enfría la crema en la nevera y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas hojas de albahaca fresca antes de servir.
- Con toppings: Añade diferentes toppings a tu crema de calabacín para darle un toque extra de sabor y textura. Algunas opciones pueden ser trozos de jamón serrano, queso rallado, croutons o frutos secos picados.
- Como base para otras recetas: Utiliza la crema de calabacín de Mercadona como base para preparar otras recetas, como una lasaña de verduras, una crema de puerros y calabacín o incluso un risotto cremoso de calabacín.
- Con pasta: Mezcla la crema de calabacín con tu pasta favorita y añade un poco de queso rallado y pimienta negra recién molida para obtener un plato principal delicioso y nutritivo.
Ideas para servir la crema de calabacín en ocasiones especiales o eventos
La crema de calabacín de Mercadona también puede ser el protagonista en tus celebraciones y eventos. Aquí te presentamos algunas ideas para servirla de forma elegante y sorprender a tus invitados:
- Vasitos individuales: Sirve la crema de calabacín en vasitos pequeños y decóralos con un poco de nata montada, cebollino picado y una lámina fina de jamón ibérico enrollada. Esta presentación es perfecta para cócteles o reuniones informales.
- En copas de cóctel: Para darle un toque sofisticado, sirve la crema fría en copas de cóctel y adórnalas con unos trozos de aguacate, unas gotas de aceite de oliva virgen extra y una pizca de pimienta negra recién molida.
- Terrina al horno: Prepara una terrina al horno utilizando la crema de calabacín como base, combinándola con capas alternadas de queso gratinado, espinacas salteadas y tomates secos rehidratados. Hornea hasta que esté dorada y sírvela cortada en porciones individuales como entrante caliente.
- Timbales: Utiliza moldes individuales para preparar timbales con la crema de calabacín como base, añadiendo capas intercaladas de puré de patatas, champiñones salteados y trozos pequeños de pollo a la plancha. Desmolda los timbales y sírvelos como plato principal, acompañados de una ensalada verde.
- Canapés: Tuesta rebanadas finas de pan integral y úntalas con la crema de calabacín. Añade por encima trozos pequeños de salmón ahumado, alcaparras y eneldo fresco picado. Estos canapés son ideales para servir como aperitivo en fiestas y eventos.
Estas ideas te ayudarán a convertir la crema de calabacín de Mercadona en el centro de atención en tus ocasiones especiales, ofreciendo a tus invitados una experiencia culinaria deliciosa y saludable.