Si eres celíaco y quieres unas magdalenas sin gluten que no sepan a cartón o estén duras como una piedra, prueba estas de Mercadona
La verdad es que no suelo comprar bollería ni chucherías porque además de ser celíaca llevo una dieta bastante estricta. Sin embargo, fue mi cumple hace un par de semanas y decidí darme un capricho con estas magdalenas, en vez de comprar una tarta.
Si eres celíaco y estás pensando en comprarlas, te cuento mi opinión por si te puede servir.
Magdalenas Sin Gluten Mercadona
INGREDIENTES: Huevo pasteurizado, aceite de girasol, almidón de maíz, azúcar, almidón de arroz, humectante (E422), jarabe de glucosa y fructosa, harina de soja, gasificantes (E450, E500), emulgente (E471), sal, aroma, conservadores (E200, E282). Puede contener trazas de sulfitos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| VALORES MEDIOS | por 100 g |
| Energía: | 1850 kJ/443 kcal |
| Grasas/Lípidos: | 27 g |
| – de las cuales saturadas | 5,4 g |
| Hidratos de carbono: | 27 g |
| – de las cuales azúcares | 14 g |
| Proteínas: | 5,4 g |
| Sal: | 0,29 g |
CONSERVACIÓN:
Conservar en lugar fresco y seco. No exponer a más de 20 ºC.
FABRICADO POR: Airos Delicatessen, SL – Barcelona – ESPAÑA
Precio: 2,70 € el paquete de 210 g (12,86 €/kg)
Opinión
La bolsa contiene 6 magdalenas, por lo que si hacemos la cuenta salen a 0,45 € cada magdalena. Un precio bastante elevado, no sólo si lo comparamos con las magdalenas con gluten (1,61 €/kg) sino también con las otras Magdalenas sin gluten que venden en (algunos) Mercadona en la zona de Horno (7 €/kg) que vienen en una bandeja.
Estas Magdalenas sin gluten de bolsa están buenísimas. Cuando las probé por primera vez fui otra vez a la cocina a buscar el envase para comprobar que no me había equivocado y que efectivamente eran sin gluten. 
Son blanditas, no se deshacen, incluso las puedes mojar en leche!! Además huelen muy bien y llevan azúcar por encima por lo que están riquísimas.
Vienen envasadas individualmente por lo que duran muchísimo y es muy práctico para llevarlas fuera de casa.
Por supuesto, no son lo más sano del mundo, pero como os digo, para un capricho o una ocasión especial, están riquísimas y os las recomiendo muchísimo porque seguro que os van a gustar.