Mercadona cambia su pan de hamburgesa por esta opción de panecillo redondo sin sésamo más versátil. ¿lo habrá conseguido Mercadona?
Cuando Mercadona lanzó su pan de hamburguesa sin gluten, como mucha gente, me escandalicé por el precio, ya que resultaba a 12,50 €/kg (1 euro cada panecillo). Ahora el supermercado valenciano maniobra y además de eliminar las semillas de sésamo, para reducir alergias, le cambia la forma y lo baja un poco de precio.
Además este pan redondo parece que es un poco más versátil que el de hamburguesa. Podemos tomarlo para desayunar, como un mollete, tostado con tomate o mermelada y también podemos utilizarlo para bocadillos, etc.
Tiene un aspecto como de pan rústico y la ventaja de poder comerlo con dulce o con salado, pero teniendo en cuenta que sigue siendo caro, ¿merece la pena darse un “capricho” y comprar este pan? Veamos…
Pan Redondo Sin Gluten Mercadona
INGREDIENTES: Agua, almidones (maíz, tapioca), harina de arroz, fibras vegetales, aceite de girasol, glicerina, levadura, hidroxipropilmetilcelulosa, sal, goma xantana, goma guar y aromas.
Puede contener trazas de SÉSAMO Y MOSTAZA.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| VALORES MEDIOS | por 100 g | porción 80 g |
| Energía: | 234 kcal | 187 kcal |
| Grasas/Lípidos: | 7,2 g | 5,7 g |
| – saturadas | 0,8 g | 0,6 g |
| – monoinsaturadas | 2,3 g | 1,8 g |
| – poliinsaturadas | 4,1 g | 3,3 g |
| Hidratos de carbono: | 35,5 g | 28,4 g |
| – de los cuales azúcares | 1,8 g | 1,4 g |
| Fibra alimentaria: | 10,5 g | 8,4 g |
| Proteínas: | 1,5 g | 1,2 g |
| Sal: | 1,4 g | 1,1 g |
RECOMENDACIÓN DE USO: Se puede consumir directamente o tostar retirando el envase.
CONSERVACIÓN:
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Una vez abierto, conservar siempre en el envase cerrado y consumir durante los siguientes 3 días.
- Envasado en atmósfera protectora.
FABRICADO POR: Amaritta Food S.L. Córdoba – ESPAÑA
Precio: 1,85 € el paquete de 2 panecillos 160 g (11,563 €/kg)
Opinión
Cuando probé el anterior pan de hamburguesa, la verdad es que no me gustó porque tenía una textura como de esponja. Con una miga muy densa y poco sabor. Estos nuevos panecillos redondos son un pelín más ligeros, pero la masa es muy parecida.
Si habéis probado el pan sin gluten de Mc Donalds, este pan es muy parecido, tiene el mismo fallo. De hecho muchas veces yo le quito una de las tapas porque si no es demasiado pesado, es un pan que se resiste a ser comido. De verdad que lo más parecido a comer esponja.
El pan sin gluten de Burger King sin embargo, me gusta mucho más, tiene una textura mucho más comestible y en mi opinión es el mejor pan sin gluten de hamburguesa que he probado.
De nuevo, no es un pan que yo vaya a comprar para comer habitualmente. Además. es el más caro de los panes sin gluten, incluso por encima del pan de hogaza. Éste último, aunque tiene un precio más elevado, lo compro muchas veces como capricho porque está buenísimo y de vez en cuando “tiro la casa por la ventana”. Lo puedes usar para sandwich y tostadas, pero sobretodo me gusta porque tiene mucho sabor. Con este pan redondo de Mercadona no volveré a picar y seguiré comiéndome la hamburguesa entre hojas de lechuga, que es mucho más barato.
Y tú, ¿has probado este pan redondo de Mercadona? ¿Te ha gustado? ¡Cuéntame tu opinión!