Mercadona renueva su famosa salsa de miel y mostaza y no solo por fuera sino que no se parecen en nada ¡te contamos todos los cambios!
Si vas a reponer la salsa de miel y mostaza a Mercadona, quizá te sorprenda (y puede que en principio no la encuentres, como me pasó a mí) porque Mercadona la ha renovado y no sólo la cambia de envase sino que ahora tiene un color amarillo mucho más llamativo. Y es que no se trata sólo de un cambio de apariencia, sino que también ha cambiado su receta, el fabricante y como no, ya costumbre de Mercadona, ha subido de precio.
Me la llevé para casa un poco dudosa, pero me gusta mucho esta salsa para acompañar las ensaladas de brotes y dar así un poco de variedad a las ensaladas. Es perfecta también para las alitas de pollo, carnes o incluso pescados. Vamos a ver los cambios y os cuento mi opinión después de haberla probado.
Nueva salsa Miel y Mostaza Mercadona
A simple vista podemos ver los cambios en el envase, que ahora es una especie de botellita, aunque el tapón es del mismo tipo que la anterior.
INGREDIENTES
Agua, mostaza (21%) (agua, vinagre, grano de mostaza, jarabe de glucosa-fructosa, sal, especia (cúrcuma) y aroma natural), miel (19%), azúcar, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, grano de mostaza (7%), sal, espesante (goma xantana), conservantes (ácido sórbico y benzoato de sodio), colorante (luteína) y antioxidante (ácido ascórbico).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| VALORES MEDIOS | por 100 g |
| Energía | 158 kcal |
| Grasas / Lípidos: | 1,1 g |
| – saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono: | 36 g |
| – de los cuales azúcares | 34 g |
| Fibra alimentaria: | 0,5 g |
| Proteínas: | 1,3 g |
| Sal | 1,6 g |
PREPARACIÓN
Agitar antes de usar.
CONSERVACIÓN
Mantener en ambiente limpio, fresco y seco y protegido por la luz. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de un mes.
FABRICADO POR: Salsas Asturianas, S.L. (Asturias)
Precio: 1,50 € y contiene 325 g. Lo que resulta a 4,62 €/kg.
Opinión
En cuanto al cambio de envase, te puede gustar más o menos. Ocupa menos espacio al ser más estrecho el envase pero es igual de práctico. El tapón dosificador es exactamente igual que el que llevaba antes.
El otro cambio que notamos está en el precio, si vemos el ticket sube 15 céntimos pero también lleva más cantidad, por lo que sí, sube unos céntimos pero el mayor cambio de esta salsa se encuentra en su nueva composición. No se parece en nada a la anterior y si vemos la información nutricional, ahora tiene muchas menos calorías (de 414 a 158), muchisimas menos grasas (de 38 a 1 g!!!!). Eso sí ahora tiene más hidratos y lleva más azúcar (de 12 a 34).
Ya sabemos que estas salsas no son para tomar todos los días y aunque la reducción de calorías es más que evidente, por desgracia si contiene más azúcar, por lo que sigue siendo un producto para tomar de vez en cuando.
También os digo que cunde bastante, por lo que no necesitamos mucha cantidad.
En cuanto al sabor, aunque se nota diferente a la anterior, pero a mí si me ha gustado y creo que si os gustaba la anterior, esta nueva os gustará también.
Os dejo los datos de ingredientes y la información nutricional de la versión anterior de la salsa, por si queréis ver los cambios más en detalle.
INGREDIENTES SALSA ANTERIOR
Aceite de girasol, agua, miel (15%), vinagre de alcohol, yema de huevo (yema de huevo pasteurizada, sal), semillas de mostaza (2%), azúcar, sal, estabilizantes: goma xantana y alginato sódico, conservante: sorbato potásico, aroma, antioxidantes: E-385 y E-306 y colorante: luteína.
Puede contener trazas de soja, pescado, productos lácteos y piñones.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL SALSA ANTERIOR
| VALORES MEDIOS | por 100 g |
| Energía | 414,6 kcal |
| Grasas / Lípidos: | 38 g |
| – saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono: | 15,8 g |
| – de los cuales azúcares | 12,7 g |
| Proteínas: | 1,7 g |
| Sal | 1,3 g |
FABRICADO POR: Productos naturales de la Vega S.L.U. (Navarra)
Precio: 1,35 € y contiene 300 ml. Lo que resulta a 4,50 €/kg.
¿Has probado esta salsa de Mercadona? ¿Te gusta la nueva versión? ¡Cuéntanos!